Cách làm
Tự làm mứt xoài với chỉ 3 bước
- Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.
- Nghiền các khối xoài trong một mixie cho đến khi mịn.
- Bắc chảo không dính lên bếp, trút xoài xay, đường và nước cốt chanh vào khuấy từ 15-25 phút đến khi hỗn hợp sệt, sánh lại thành mứt.
- Tắt bếp, để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh, đậy kín cho vào tủ lạnh bảo quản.
- Để tăng hương vị cho món mứt nên chọn những quả xoài đã chín vàng đều.
Món mứt xoài thơm ngon ăn kèm bánh mì
Chúc bạn thành công với món ăn ngày tết nhanh – gọn – lẹ này!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.