Canh đu đủ sườn non
Vị giòn mát của những trái đu đủ chín vừa độ sẽ cho bạn những món ăn ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu
- 500g đu đủ hườm (đu đủ ương)
- 400g sườn non
- 1 củ cà-rốt
- 200g khoai tây
- Hành lá, ngò rí
- Muối, hạt nêm
Cách làm
Canh đu đủ sườn non
- Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, đổ ngập nước, nêm ít hạt nêm, nấu nhỏ lửa để làm nước dùng.
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt ngắn khoảng 3cm. Cà-rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt vuông.
- Cho khoai tây, cà-rốt, đu đủ vào nồi sườn, ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng.
- Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh đu đủ sườn non.
Love 2
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.