đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Vịt om măng chua 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

phongvu
Đầu bếp: phongvu

phongvu đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50000đ

Nguyên liệu

vịt làm sạch nửa con Đơn vị
măng chua 200g Đơn vị
Lá móc mật 1 bó nhỏ Đơn vị
Dầu ăn, hạt nêm, gừng, 1 thìa cà phê rượu

Ngắn hơn 250 kí tự

Các bước thực hiện

  1. 1
    vịt chặt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, gừng, 1 thìa rượu. măng chua rưa sạch vắt cho ráo. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho vịt vào xào cho săn, cho tiếp măng chua vào nêm gia vị cho vừa ăn, cho một ít nước vào om nhỏ lửa khoảng 15 phút. Cho lá móc mật vào đun thêm 5 phút nữa. Bắc ra dùng nóng với cơm
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận
  • nhocconlocchoc

    nhocconlocchoc

    23:06 30/05/2010

    bạn phongvu ơi, lá móc mật là loại lá gì thế? Nghe lạ quá. Mình có thể mua loại lá này ở đâu?

  • meomap

    meomap

    23:07 30/05/2010

    bạn phongvu có thể up hình minh họa cho món ăn này để mọi người cùng xem được không?

  • creative

    creative

    14:24 31/05/2010

    Cái món này đưa rượu, đưa bia phải biết :p

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34986

    Bài viết: 81

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30