Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều Protein, sắt, kẽm và các vitamin cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ, đặc biệt là trẻ ăn dặm. Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần thay đổi thường xuyên các món cho bé, thay đổi khẩu vị cũng như giúp bé ăn ngon miệng hơn. Mẹ có thể tùy biến kết hợp thịt bò với các loại rau củ khác nhau như bí đỏ, cải bó xôi, rau mồng tơi, cần tây, phô mai,… nấu cháo cho con thưởng thức. Đặc biệt rau cần tây rất tốt cho bé. Nếu các bạn muốn biết thêm tác dụng của rau cần tây, bạn hãy tham khảo ăn rau cần tây có tác dụng gì để biết thêm chi tiết. Sau đây là 5 cách chế biến cháo thịt bò.
Nguyên liệu gồm:
Xem thêm :
Cách nấu cháo thịt bò với bí đỏ cho bé như sau:
– Bước 1: Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ. Sau đó, mẹ cắt hạt lựu và cho vào nồi nước dùng gà đun sôi.
– Bước 2: Bí đỏ chín, đổ cháo đã nấu sẵn vào đun. Cháo và bí đỏ chín thì mẹ tắt bếp.
– Bước 3: Mẹ đổ cháo bí vào máy xay và xay thật nhuyễn. Sau đó đặt lên bếp, đổ thịt bò đã xay vào nấu tiếp.
– Bước 4: Khi cháo thịt bò, bí đỏ chín, cho thêm một chút dầu mè, phô mai, nước tương (hoặc nước mắm) vào đảo đều, tắt bếp. Nhấc cháo xuống, múc ra tô, cho bé ăn nóng.
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo thịt bò rau củ cho bé như sau:
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, cụ thể như sau:
– Bước 2: Cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt. Cho rau củ đã thái nhỏ và phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
– Bước 3: Cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
– Bước 4: Cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút sau cho rau củ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều, đun cho sôi là ăn được.
– Bước 5: Nêm nếm cho vừa miệng. Cháo chín múc ra tô, cho bé ăn nóng.
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé như sau:
– Bước 1: Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, để ráo nước, cho vào chảo rang khô đều khoảng 10 phút với lửa nhỏ.
– Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ. Gọt vỏ bí xanh bỏ ruột, rửa sạch, thái nhỏ.
– Bước 3: Cho gạo tẻ, gạo nếp đã rang vào một nồi nước (khoảng 500ml) với 1 thìa hạt nêm, ¼ thìa muối, 1 thìa dầu ăn rồi ninh thành cháo đặc chín nhuyễn.
– Bước 4: Cho bí xanh, thịt bò và một ít nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
– Bước 5: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi cháo, khuấy đều trong 15-20 phút.
– Bước 6: Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi cho 2 miếng pho mai vào quấy đều, tắt bếp. Múc cháo ra tô, cho bé ăn nóng.
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo thịt bò với cần tây cho bé như sau:
– Bước 1: Mẹ thái nhỏ hành tây. Đổ cháo với hành tây và nước dùng dashi vào đun sôi.
– Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp cháo với hành tây ở trên. Sau đó, mẹ đặt lên bếp, đổ thịt bò đã xay nhuyễn vào nấu chín.
– Bước 3: Cháo thịt bò, cần tây chín, cho một chút nước tương, dầu gấc, phô mai vào. Tắt bếp, múc cháo ra tô và cho bé ăn khi còn ấm.
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo thịt bò cải bó xôi cho bé như sau:
– Bước 1: Thịt bò xay hoặc băm nhuyễn.
– Bước 2: Cải bó xôi rửa sạch thái nhỏ và băm nhuyễn.
– Bước 3: Lấy lượng cháo trắng vừa đủ cho bé ăn cho vào nồi đun sôi, cho tiếp thịt bò đã băm nhuyễn vào, quấy đều cho đến khi sôi lại và thịt chín.
– Bước 4: Cho thêm cải bó xôi đã thái nhỏ vào cho nồi sôi lại chín rau thì tắt bếp.
– Bước 5: Cho cháo ra bát nêm thêm 5ml dầu omega Smart Kids để nêm vào bát. Cho bé ăn nóng.
Cháo thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Với chia sẽ những cách nấu cháo thịt bò cho bé kết hợp với các loại rau củ trên giúp các mẹ chế biến các món ăn dặm cực thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu thưởng thức. Hy vọng bài viết cung cấp cho các mẹ những thông tin và kiến thức hữu ích trong việc nấu cháo thịt bò bổ dưỡng cho con cũng như làm phong phú thực đơn ăn dặm của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.
Không chỉ đặc biệt về hương vị, sự “organic” trong suốt quá trình chăn nuôi…
Rượu vang là thức uống cao cấp và đem lại nhiều lợi ích cho sức…
Hiện nay, việc sử dụng các loại men xử lý hầm cầu tại các hộ…
Cũng như các loại vitamin B, C, D, Vitamin A đóng vai trò rất quan…
Quả nho có tốt cho phổi hay không? Có rất nhiều ý kiến cho rằng…
Gà là nguyên liệu ẩm thực phổ biến. Các món hầm từ gà là một…