Latte trà xanh đá (Iced matcha latte) mát lạnh
- Cho bột trà xanh vào ly hoặc chén, sau đó cho nước ấm vào, dùng chổi đánh trà matcha (chasen) giúp bột trà xanh tan đều trong nước. Nếu không có “chasen”, bạn có thể dùng dụng cụ đánh bọt sữa (electonic milk frother).
- Cho mật ong vào nước trà xanh, khuấy đều.
- Rót sữa vào ly thủy tinh rồi cho đá viên vào; tiếp đến cho hỗn hợp nước trà xanh vào. Cuối cùng rắc thêm một ít bột trà xanh lên mặt là chúng ta đã có món latte trà xanh đá thơm ngon.
Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người