Cập nhật vào 05/12
Nếu đi du lịch Kiên Giang, sẽ có rất nhiều món đặc sản bạn muốn mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Nếu bạn vẫn chưa biết chọn món nào thì có thể tham khảo các gợi ý dưới đây.
Nội dung chính
1. Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc là món đặc sản nổi tiếng nhất của Kiên Giang. Loại mắm này có hương vị đậm đà, được làm từ cá cơm tươi đánh bắt trên biển Phú Quốc. Quy trình làm nước mắm cũng hết sức cầu kì, đầu tiên làm sạch cá, ướp muối theo một tỉ lệ chính xác, sau đó bỏ cá vào thùng gỗ để trong khoảng 6 tháng.
Nước mắm nguyên chất sẽ có màu cánh gián, trong và mùi hương đặc trưng. Sau khi đủ 6 tháng, nước mắm sẽ được chắt ra, đóng chai để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rồi mới bán cho du khách. Nếu có dịp đến thăm nơi này, bạn nên mua nước mắm Phú Quốc về làm quà.
2. Rượu sim Phú Quốc
Nhắc đến rượu trái cây, mọi người sẽ nghĩ ngay đến rượu nho, rượu đào. Tuy nhiên ở Kiên Giang có một loại rượu trái cây đặc biệt mang hương vị núi rừng – rượu sim. Trên đảo Phú Quốc, người dân ở đây đã dùng chính những quả sim tím mọc dại để ủ rượu. Quả sim khi hái về sẽ được rửa sạch sẽ, cắt bỏ cuống, sau đó ướp với đường trắng rồi cho lên men tự nhiên.
Loại rượu này có công dụng hiệu quả trong việc chữa bệnh nhức mỏi xương khớp, giúp hệ tiêu hóa con người tốt hơn. Màu sắc tím của rượu sim cùng với hương vị mới lạ chắc chắn sẽ khiến du khách hài lòng. Nếu bạn muốn mua một món đặc sản độc, lạ, đậm chất Phú Quốc thì có thể chọn rượu Sim.
Góc chia sẻ: Nếu như bạn đang băn khoăn không biết nên chọn gì làm quà tặng cho doanh nghiệp dịp cuối năm hãy tham khảo ngay những món quà độc đáo tại Quà tặng khách hàng doanh nghiệp SanGia Vn
3. Bánh thốt nốt
Loại bánh này làm từ trái thốt nốt, nước thốt nốt và bột gạo. Các công đoạn làm loại bánh thơm ngon này khá cầu kì. Đầu tiên phải xay bột gạo thật nhuyễn mịn, ủ một đêm để bột lên men. Sau đó lấy cơm và nước thốt nốt trộn với bột, gói trong tấm lá chuối đem hấp.
Còn một cách làm bánh khác đó là chà quả thốt nốt già tạo bột, trộn với gạo, chút dừa nạo, gói trong lá chuối hoặc lá dừa, lá thốt nốt rồi đem hấp,… Khi bánh chín, mùi thơm từ xửng hấp bốc ra ngào ngạt khiến bất cứ du khách nào cũng phải nao lòng.
Xem thêm:
Để mua được loại bánh này, bạn có thể đến bất kỳ khu chợ hay cửa hàng đặc sản nào ở Kiên Giang. Đây chắc chắn là một món quà thú vị dành cho người thân ở nhà. Ngoài ra, các bạn cũng có thể tự tay làm món bánh này ngay tại nhà với cách làm bánh thốt nốt
4. Mắm ruốc
Mắm ruốc cũng là một món đặc sản mà du khách có thể mua về làm quà khi đến thăm Kiên Giang. Loại mắm này được làm từ những con ruốc biển, hình dạng giống con tôm nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều. Mắm ruốc có mùi thơm nhẹ, vị béo và màu đỏ au đẹp mắt. Mắm được dùng để nấu hoặc chấm, khiến món ăn thêm đậm đà và đầy hương vị.
5. Hải sản khô
Kiên Giang giáp biển nên số lượng hải sản vô cùng lớn và đa dạng: ốc, cua, tôm, mực, cá… Đến đây du khách có thể thưởng thức những món hải sản thơm ngon mà giá cả tương đối phải chăng. Đi du lịch biển mua hải sản về làm quà là vô cùng hợp lý.
Tuy nhiên, hải sản tươi nếu không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh hỏng. Do đó, nếu không có điều kiện bảo quản tốt, thay vì hải sản tươi, bạn nên mua hải sản khô. Đồ khô không chỉ dễ bảo quản hơn mà còn thuận tiện cho việc di chuyển và để được lâu ngày.
6. Nấm tràm Phú Quốc
Phú Quốc chính là hòn đảo Ngọc đẹp tựa thiên đường, có rất nhiều loại đặc sản làm quà thú vị và giàu dinh dưỡng. Nấm tràm Phú Quốc là món quà du lịch tuyệt vời, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa là nguyên liệu nấu ăn mới lạ.
Bạn thường chỉ mua được nấm tràm khi ghé thăm Phú Quốc vào mùa mưa khoảng tháng 3 đến tháng 4 âm lịch. Chỉ trong vòng 1 tháng là hết mùa. Loại nấm này màu tím, hình dạng như chiếc ô, có thể chế biến thành nhiều món ăn nhờ hương vị có chút ngọt, chút thơm và chút đắng khó hiểu. Ngoài nấm tràm, bạn có thể mua một số loại nấm khác để làm quà như nấm rơm, nấm đông cô, nấm bào ngư,…
Xem thêm: 10 món Quà tặng Quảng cáo Khuyến mãi HOT nhất năm 2019
