Tây Bắc nổi tiếng là vùng rừng núi với cảnh vật hoang sơ, nhiều phong tục sinh hoạt kỳ lạ. Nền ẩm thực của Tây Bắc cũng được nhận xét…
Browsing: Tây Bắc Bộ
Công thức các món ăn ngon vùng Tây Bắc, các món ăn đặc sản, những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng và đa dạng của các dân tộc vùng núi phía Bắc
Để làm món thịt trâu gác bếp không khó, với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm nhưng lại đòi hỏi sự kì công và kiên trì của người có…
Thịt lợn là một loại thực phẩm hết sức quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên, chỉ có người Điện Biên mới biết cách chế biến thịt lợn thành những…
Ai đến Điện Biên đều mua về một bình rượu sâu Chít về làm quà bởi đây là một đặc sản đặc trưng của vùng Tây Bắc nói chung và…
Về Yên Bái không chỉ có hồ thủy điện Thác Bà, có Mù Cang Chải địa đầu tổ quốc…. Đến nơi đây bạn còn có thể thưởng thức nền văn hóa…
-Những món đặc sản dưới đây sẽ là những món quà ý nghĩa để bạn mang về tặng bạn bè, người thân khi có dịp đến với Điện Biên
Món cà muối xổi chua cay mặn ngọt hài hòa, thơm mùi tỏi thật hấp dẫn. Chỉ cần bát cà muối xổi cùng đĩa rau muống luộc và bát nước…
Món củ cải muối chua ngọt này khá dễ làm, hẳn sẽ là một món chống ngán hiệu quả trong các mâm cỗ tết hoặc các bữa tiệc gia đình…
Dưa hành là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Hôm nay cùng chúng tôi vào…
Với món canh cá nấu măng chua này, phần cá lóc mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon, hơi chua hẳn sẽ cùng bạn chinh…