Thành phần nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
bột satế | 4 | muỗng canh |
dầu ăn | 2 | muỗng |
tiêu | ít | chút xíu |
tôm sú loại lớn | 12 | con |
tỏi | 2 | tép |
đường | 2 | muỗng canh |
TÔM KHO TÀU VỚI SATẾ
Giới thiệu
Nói đến tôm thì kho tàu là ngon nhất .Hôm nay xin chia sẻ cách kho tôm khác nửa là tôm kho với satế . Ăn ngọt vị tôm cay của satế hấp dẩn lắm nhất là để thay đổi khẩu vị gia đình nhé . Và chỉ cần 20 phút các bạn đã có món ngon cho người thân.
Chế biến
-
1/Tôm lột vỏ chẻ trên lưng lấy chỉ đen
-
2/Chảo dầu nóng cho tỏi băm nhiển vào , xào tỏi thơm thêm bột satế luôn , tiếp tục cho tôm ,xào cho tôm thấm đều satế .Thêm đường cát vào nêm cho vừa ăn vì satê hơi mặn cay.
-
Thêm chút tiêu và nấu cho tôm chín nước sệt lại .Chỉ đơn giản vậy thôi là các bạn có món ngon cho gia đình rồi , đặc biệt ở VIỆT NAM có nồi đất làm như thế naỳ rồi cho vào nồi để trên bếp nhỏ ăn nóng xèo xèo rất ngon.