Thành phần nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Bạch tuộc | 200 | g |
Cà chua xốt | 4 | muỗng canh |
Dầu olive,tiêu, muối | 1 | ít |
Mì í | ||
Tỏi | 1 | tép |
Mì ý bạch tuộc
Giới thiệu
Đơn giản, nhanh mà lại rất ngon nhé. Giành cho những ai thích món mì và thích luôn bạch tuộc.
Chế biến
-
Bạch tuộc rửa sạch, luộc qua nước sôi với chút muối khoảng 5 phút. Cắt miếng nhỏ vừa ăn.
hình minh họa các bước -
Mì cho vào nước sôi luộc khoảng 6 phút, vớt ra dội qua nước lạnh.
Cho dầu + tỏi vào nồi. Cho bạch tuộc vào. Xào khoảng 1 phút.Cho xốt cà chua vào, thêm chút muối, tiêu. Nấu sôi lại.Cho mì vào xào cùng khoảng 2 phút.Mì thấm chín, thơm dọn ra dĩa kèm theo chút dầu olive tùy thích ăn nóng.
Các bạn có thể xem thêm hình nhỏ tại đâyhttp://lelanvn.com/mi-y-bach-tuoc/