Canh kim chi cá hồi cho tiệc đầu năm
- Hành lá thái khúc dài khoảng 4cm.
- Bật bếp, cho dầu ăn vào nồi. Cho kim chi vào đảo sơ qua cho chín săn.
- Đổ nước vào nồi. Đun đến khi sôi, thả cá hồi vào, đun sôi trong 5 phút nêm muối, đường vừa ăn.
- Tắt bếp. Rắc hành lá lên mặt. Canh kim chi cá hồi dùng khi còn nóng, kèm cơm trắng hoặc bún rất ngon.
(Công thức & Clip: Nhà Có Hai Người)