Bò cuộn ngũ sắc
Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằn mặn thơm phức, cà-rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Món này khiến bữa ăn của bạn thêm ngon.
Nguyên liệu
- 300g thịt bò cắt mỏng
- Gia vị ướp : tiêu, nước tương
- 1 củ cà-rốt
- 1 trái bí ngòi bào mỏng
- 1 muỗng cà-phê dầu ăn
Cách làm
Bò cuộn ngũ sắc
- Thịt bò ướp tất cả gia vị cho ngấm chừng 5 phút.
- Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.
- Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.
- Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.
- Thời gian nướng áp chảo rất nhanh cho bò mỏng mau chín, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là để chín quá lâu.
- Làm nước sốt tuỳ thích.
Chúc các bạn ngon miệng với món bò cuộn ngũ sắc.
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.