Thịt heo xào nấm
Nhiều khi đi chợ nhìn thấy ngoài chợ bán món nấm mà lại nhớ nhà, nhớ mẹ da diết chỉ muốn về nhà ngay xà vào lòng mẹ và ăn món nấm xào mẹ nấu mà thôi. Mình giới thiệu cách làm món Thịt lợn xào nấm
Nguyên liệu
- Thịt thăn heo
- Nấm bào ngư
- Hành
- Tỏi
- Gừng
- Cần tây
Cách làm
Thịt heo xào nấm
- Nấm tươi, rửa qua với nước rồi để ráo, mình không rửa với gừng như nhiều người vì mình thích giữ nguyên hương vị nấm.
- Thịt thăn heo cắt mỏng rồi ướp với tỏi, gừng băm, 1 muỗng cà-phê bột nêm để giúp thịt khi xào sẽ mềm và thơm.
- Làm nóng chảo cho dầu ăn vào xào thịt đến khi thịt săn thì cho nấm vào đảo đều tay, khi nấm chuyển màu trong thì cho cần tây vào xào chung là xong.
Thịt heo xào nấm
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.