Thịt kho thơm – ngọt ngào gia đình
Miếng thịt mềm vừa tới, thơm ngọt ngào…
Nguyên liệu
Sườn non: 400gr
Thơm: 1/2 trái
Hạt nêm, muối, đường, nước mắm ngon
Dụng cụ
Thố đất
Cách làm
Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
.jpg)
Cho thịt vào thố, ướp với chút hạt nêm, đường, nước mắm, để 20' cho thấm gia vị
Thơm bổ 4, bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn (kho nên các mẹ xắt hơi dày 1 chút nhé)
Cho thố lên bếp, xào thịt với lửa lớn cho săn ại. Giảm lửa nhỏ, thêm 1/2 chén nước vào kho liu riu cho thịt mềm.
.jpg)
Thịt gần cạn, cho thơm vào kho đến rút hết nước
.jpg)
Miếng thịt mềm, thấm vị ngọt của dứa ăn rất đưa cơm các mẹ à. Chúc cả nhà ngon miệng
.jpg)
Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây
Đăng lúc:
Love 1
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.