Mực tươi ngoài hấp thì mình thường xaò, có thể xào với giá, hành tây hay xào với thơm, dưa leo như mình giới thiệu dưới đây.
– Mực ống 500g
– Thơm 1 quả
– Dưa leo 1 quả
– Hành, ngò
– Bột canh, hạt nêm, tiêu, ớt, hành củ
Dao, thớt
– Mực ống rửa sạch cắt khúc
– Thơm, dưa leo gọt vỏ, rửa sạch thái lát
– Phi thơm hành củ rồi cho thơm, dưa leo vào xào 1 phút rồi mới cho mực vào xào chung. Nêm muối, hạt nêm vừa ăn rồi xào tiếp 3 phút nữa cho chín xong tắt bếp cho hành ngò và tiêu vào.
– Cho ra đĩa
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.