Gà áp chảo mật ong chanh lạ miệng
- Chặt ức gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Thái nhỏ thì là và vỏ chanh. Băm nhuyễn tỏi.
- Chuẩn bị hỗn hợp ướp bằng cách trộn đều nước cốt chanh, mật ong, thì là, vỏ chanh, muối, tiêu. Ướp gà với hỗn hợp trên trong 25 phút.
- Đợi chảo nóng, cho một ít dầu ô-liu vào chảo. Sau đó cho gà vào áp chảo chín vàng hai mặt. Vớt gà ra cho ráo dầu.
- Bày gà áp chảo mật ong chanh ra đĩa. Rắc thêm một ít ớt bột. Trang trí với mấy cọng thì là.
Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người
