Bông bí thanh nhẹ kết hợp với vị béo ngậy của thịt xây khiến món ăn vô cùng hấp dẫn!
Bông bí: 16 bông
Thịt heo xay: 200 gram
Nấm mộc nhỉ, nấm đông cô: 50gram
Hành lá, hạt tiêu, ớt, gia vị
Chảo chiên sâu lòng
Nấm đông cô, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch, băm nhuyễn.
Thit heo xay ướp gia vị, hành lá cắt nhuyễn, ớt giã nhuyễn, nấm mộc nhỉ, nấm đông cô … trộn tất cả vào thố thủy tinh để khoảng 30 phút.
Bông bí bỏ cùi, rửa sạch để ráo lấy dao nhỏ cắt bỏ nhụy hoa.
Dùng muỗng nhỏ múc từng muỗng thịt dồn vào từng bông hoa, lần lượt hết sô bông bí còn lại.
Cho dầu vào chảo, sao cho chiên ngập bông bí!
Chiên vàng hết số bông bí dồn thịt, vớt ra để ráo dầu!
Bông bí nhồi thịt ăn cơm nóng rất ngon và bổ dưỡng!
Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.