Nấm rơm kho tiêu
- Nấm rơm chọn nấm chắc cắt bỏ gốc, ngâm nước muối nhạt khoảng 10 phút cho sạch, sau đó tráng qua nước sặch. đem cắt làm đôi.
- Phi thơm hành tím.
- Cho nấm vào xào săn.
- Cho tiêu, bột nêm, đường vào đảo đều để thấm gia vị. Khi thấy nấm chuyển sang màu vàng cánh gián, nước sền sệt là được.
- Bày nấm rơm kho ăn cùng cơm nóng rất ngon. Chúc bạn ăn ngon miệng với món chay Nấm rơm kho tiêu.