Nguyên liệu
- 250g hạt đậu nướng
- 3 cái xúc xích cắt lát mỏng
- 2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp cả ớt xanh và đỏ để màu sắc đa dạng)
- Rau diếp cắt lát (xếp chồng lên nhau và cắt lát mỏng)
Cách làm
- Cho đậu nướng vào bát, cắt xúc xích, cho vào trộn cùng đậu. Cho bát vào lò vi sóng khoảng 2 phút cho đến khi ấm.
- Dùng muỗng để trộn xúc xích và đậu nướng cho tốt.
- Cho ớt chuông vào tô và để trong lò vi sóng trong vòng 2 phút.
Canh xúc xích
- Trộn một nửa số ớt chín vào hỗn hợp, sau đó trang trí món ăn với rau diếp và ớt cắt nhỏ.
- Ăn với cơm sẽ rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh xúc xích nhé.