Canh thịt bò nấu dưa chua
Thịt bò có thể được dùng để nấu khá nhiều món canh ngon. Đặc biệt khi kết hợp bò với các nguyên liệu có vị chua sẽ cho ra tô canh rất mát lành và cung cấp dinh dưỡng dồi dào
Dụng cụ
- 200g thịt bò
- 1 cây cải chua
- 1 trái cà chua
- Gia vị: gừng, tỏi, hạt nêm, nước mắm, hành lá, hạt tiêu xay
Cách làm
Canh thịt bò nấu dưa chua
Các nguyên liệu đã sẵn sàng
- Thịt bò xắt lát mỏng ướp với gừng bằm nhỏ, tỏi bằm, hạt nêm, 1 muỗng cafe dầu ăn
- Dưa chua rửa bớt vị chua gắt, xắt lát vừa ăn, để ráo nước
- Phi thơm gừng tỏi bằm nhuyễn cho thịt bò vào xào sơ chín tái là được, lấy thịt bò riêng ra cho tiếp cà chua, dưa chua vào xào, nêm chút hạt nêm cho đậm đà. Nêm nước vừa đủ ăn, nước sôi cho thịt bò vào, tắt bếp.
- Lấy canh ra tô thêm hành lá và hạt tiêu.
Canh thịt bò nấu dưa chua
Đăng lúc:
Bộ sưu tập thức uống ngon cho mùa Hè (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.