Bánh trứng phô-mai Hàn Quốc vừa nhìn đã thèm
Gyeranppang hay còn gọi là bánh trứng phô-mai Hàn Quốc chắc chắn sẽ là nức lòng những ai có dịp thưởng thức
Nguyên liệu
- 3/4 chén bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1/2 chén bơ lạt
- 1/3 chén đường
- 1/4 chén sữa tươi
- 3/4 muỗng cà-phê bột nở
- 1/4 muỗng cà-phê vani
- Phô-mai lát.
Nhân bánh:
- 6 quả trứng gà, thịt xông khói, rau mùi, ít muối, tiêu
Cách làm
- Đánh tan trứng, đường cho đến khi đường tan.
- Thêm bột mì, bột nổi, vani, bơ tan chảy, muối và sữa vào trong bát trộn đều, rây mịn.
- Quết 1 lớp bơ tan chảy vào khuôn bánh.
- Múc hỗn hợp bột vào 1/2 khuôn bánh.
Cho mỗi quả trứng vào khuôn.
- Thêm dăm bông, rau mùi băm, phô-mai lát, muối tiêu vào.
- Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 15 phút.
- Tắt bếp, để bánh trong lò thêm 5 phút nữa lấy bánh ra dùng nóng.
(Nguồn Messywitchen)
Bộ sưu tập thức uống ngon cho mùa Hè (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.