Bánh phô-mai dâu
Với mùi thơm từ trứng,béo từ phô-mai và kem tươi,1 chút vị chua của dâu sẽ tạo nên một chiếc bánh rất ngon. Tuy béo nhưng không ngán .
Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà
- 90g đường
- 2 muỗng bơ
- 2 muỗng sữa tươi
- 130g dâu xay nhuyễn
- Đường
- Phô-mai
Cách làm
Bánh phô-mai dâu
- Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho nổi. Cho bột vào khoấy nhẹ tay, thêm bơ, sữa tươi vào khoấy nhẹ là được. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 8 phút.
- Nhân: Phô-mai đánh chung với đường cho thật mịn. Sau đó, cho thêm dâu xay và gelatine làm chảy. Trộn kem tươi vào sau cùng cho hỗn hợp thật mịn.
- Nước đường: Nấu sôi nước và đường, để nguội.
- Hoàn tất: Xen kẽ cứ một lớp bánh bông lan, một lớp strawberry cheese. Dùng lạnh.
- Có thể trang trí thêm dâu tươi cắt mỏng xếp xung quanh mặt bánh.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh phô-mai dâu.
https://www.bepgiadinh.com/mon-ngon/mon-an-vat/ (QC)
Bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá và trải nghiệm hàng ngàn công thức các món ăn vặt, món ăn nhẹ đơn giản và làm nhanh, dễ thực hiện, hấp dẫn khó cưỡng và ngon tuyệt từ Bếp Gia Đình nhé!
Bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá và trải nghiệm hàng ngàn công thức các món ăn vặt, món ăn nhẹ đơn giản và làm nhanh, dễ thực hiện, hấp dẫn khó cưỡng và ngon tuyệt từ Bếp Gia Đình nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.