Tuần 6 – Sò lông hấp bia sả
Sò lông có thể được coi là món ăn lạ miệng, ngon, bổ và làm cũng rất đơn giản, nhanh các bạn nhé!
Sò lông không cần chọn con to, chỉ cần lưu ý chọn con còn sống để đảm bảo độ ngon, ngọt của thịt.
Nguyên liệu
- Sò lông: 1kg
- Sả: 2 củ
Cách làm
- Sò ngâm vào thau nước vo gạo cho nhả hết chất nhớp.
- Cẩn thận hơn, dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, sau đó rửa lại bằng nước sạch đôi ba lần.
- Cho sò vào nồi, thêm ít nước vừa ăn, vài cọng sả, dăm quả ớt trái.
- Đậy vung kín lại, bắc lên bếp đun với lửa thật lớn. Đợi nồi nước luộc sôi năm bảy phút là được.
Sò lông hấp bia sả
Đăng lúc:
Thực đơn thức uống giải nhiệt hấp dẫn (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên www.BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên www.BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.