CHẢ CHAO MÔN NƯỚNG 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 12/12/2013 18:26 - 4836 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| 2 viên chao môn | ||
| 200g thịt heo xay | ||
| 200g giò sống | ||
| 2 muỗng cà-phê đường | ||
| 1 muỗng cà phê hành băm | ||
| 1 muỗng cà-phê tỏi băm | ||
| 1 muỗng cà-phê ớt băm | ||
| 1 muỗng cà-phê sả băm | ||
| 1 muỗng cà-phê hành phi | ||
| 1 muỗng cà-phê tỏi phi | ||
| 1/2muỗng cà-phê ớt bột | ||
| 1/3 muỗng cà-phê nghệ bột | ||
| 4 lá chanh non | ||
| Dầu ăn |
Món ăn đã được SIÊU ĐẦU BẾP ALAIN NGHĨA chế biến hoàn chỉnh.
Các bước thực hiện
-
1
Đun dầu ăn nóng, cho sả băm, hành băm, tỏi băm, ớt băm vào xào thơm, rồi thêm ớt bột, nghệ, hành phi và tỏi phi vào đảo, dậy mùi thơm, thêm chao vào, dầm nát rồi tắt lửa.
-
2
Lá chanh cắt nhuyễn.
-
3
Trộn thịt heo xay với giò sống cho mềm, mịn. Cho hỗn hợp gia vị với chao môn ở trên vào quết đều. Thêm lá chanh vào.
-
4
Thoa chút dầu vào tay, rồi nặn chả, đem nướng hoặc áp chảo tùy ý.
Các bài liên quan
-
Thịt xá xíu ngon như tiệm 298 lượt xem
-
Nạm bò om củ sen 433 lượt xem
-
Bánh chuối nướng phô mai 834 lượt xem
-
Thơm giòn Đùi Gà KFC 1179 lượt xem
-
Đuôi Bò Hầm Mustard 711 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
WorldCakes vừa gửi bài viết Chiffon sầu riêng -
lamanhdao vừa cập nhật bài viết Cách Làm Pate Gan Gà thơm ngon -
-
dinhhonghhn vừa gửi bài viết Giòn rụm thơm phức món hoành thánh
-
lamanhdao vừa cập nhật bài viết Cay xè với món Khô Bò
-
mauxanhtinhyeu64 vừa thích Canh nấm rau non -
giangthinh vừa gửi bài viết Cách làm cá song hấp xì dầu
-
hoabantrang vừa gửi bài viết 3 món lòng xào ngon cơm
-
hoabantrang vừa gửi bài viết Bò kho thom ngon, lạ miệng
-
dinhhonghhn vừa gửi bài viết Đậu phụ xốt phô mai con bò cười
thành viên nổi bật
