Lần nào cũng vậy cứ đi công tác về là chàng lại nhắn tin cho vợ “vợ ơi, chiều nay làm món thịt rang cháy cạnh ăn cơm nhỉ” có gì là khó đâu chứ. Chỉ cần mua thịt ba chỉ loại ngon, thái miếng to thêm chút hành hoa tươi. Cách làm thì dễ ợt : thịt ba chỉ thái miếng to, trước khi làm 10’ ướp nước mắm với hạt tiêu, hạt nêm. Cho chút dầu ăn để lửa già chảo cho thịt vào đảo đều cho cháy cạnh vàng đều…thử xem vừa chưa nếu đã nêm vừa thì chỉ cần xắt hành hoa đảo đều là được món thịt rang cháy cạnh thật ngon để đón chàng rồi.
Lần nào cũng vậy cứ đi công tác về là chàng lại nhắn tin cho vợ “vợ ơi, chiều nay làm món thịt rang cháy cạnh ăn cơm nhỉ” có gì là khó đâu chứ. Chỉ cần mua thịt ba chỉ loại ngon, thái miếng to thêm chút hành hoa tươi. Cách làm thì dễ ợt : thịt ba chỉ thái miếng to, trước khi làm 10’ ướp nước mắm với hạt tiêu, hạt nêm. Cho chút dầu ăn để lửa già chảo cho thịt vào đảo đều cho cháy cạnh vàng đều…thử xem vừa chưa nếu đã nêm vừa thì chỉ cần xắt hành hoa đảo đều là được món thịt rang cháy cạnh thật ngon để đón chàng rồi.
