Cơm chiên gà nướng xá xíu
Món cơm chiên gà nướng xá xíu mang đến một trải nghiệm mới cho món cơm tưởng chừng quen thuộc nhưng lại hoàn toàn đậm chất.
Nguyên liệu
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu
- 2 chén cơm
- 500g thịt gà
- 30g rau thơm
- 2 nhánh hành lá
- 1 quả ớt sừng
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- Dầu ăn
Cách làm
Cơm chiên gà nướng xá xíu
Sơ chế
- Gà rửa sạch, thấm khô
- Trứng gà đánh tan
- Hành lá rửa sạch, tước sợi
- Ớt sừng rửa sạch, thái sợi
- Rau thơm rửa sạch, để ráo.
Thực hiện
- Ướp gà với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu khoảng 20 phút cho thấm.
- Cho cơm vào thố, cho trứng gà và 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu còn lại vào trộn đều.
- Chảo dầu nóng, cho cơm vào đảo đến khi hạt cơm săn lại. Cơm chín, rưới dầu mè vào trộn đều.
- Thịt gà đem đút lò 25 phút ở nhiệt độ 220 độ C. Sau đó lấy ra để nguội, thái lát.
- Cho cơm ra đĩa, xếp gà lên, trang trí với hành lá, ớt sừng và rau thơm.
Bí quyết
- Để cơm chiên ngon, bạn nên cho chảo thật nóng, khi chiên cơm sẽ săn và có mùi thơm.
Cơm chiên gà nướng xá xíu
Chúc bạn thành công với món ngon này.
https://www.bepgiadinh.com/mon-ngon/mon-an-vat/ (QC)
Bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá và trải nghiệm hàng ngàn công thức các món ăn vặt, món ăn nhẹ đơn giản và làm nhanh, dễ thực hiện, hấp dẫn khó cưỡng và ngon tuyệt từ Bếp Gia Đình nhé!
Bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá và trải nghiệm hàng ngàn công thức các món ăn vặt, món ăn nhẹ đơn giản và làm nhanh, dễ thực hiện, hấp dẫn khó cưỡng và ngon tuyệt từ Bếp Gia Đình nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.